IKIGAI NOW Journal

DESTINATION FIVEマレーシアクアラルンプール──ミシュランの星空に輝くマレーシアの誇り「天から授かった食べ物”――それは、マレーシア人が自国の料理に捧げる最高の賛辞である。」

「海を持たない国が、東南アジア屈指の味覚の深さを秘めている。」 ラオスは東南アジアで唯一の内陸国である。

NTRODUCTION 味覚が地図になるとき、ひとつひとつの味が冒険になる。

台湾を何度も旅したことがある、という人は少なくないでしょう。 台北101の最上階で、世界で最も高い場所にある「Simple Kaffa 興波咖啡」のコーヒーを味わう。

人生においてある程度の経験を重ねると、旅の価値は「どこへ行ったか」ではなく、「何を感じ、何を再発見したか」に変わっていく。 本当の贅沢とは、豪華なホテルやファーストクラスだけではない。自分自身の記憶や感情と静かに向き合う時間こそが、成熟した旅人にとっての豊かさではないだろうか。