IKIGAI NOW Journal

DESTINATION FIVEマレーシアクアラルンプール──ミシュランの星空に輝くマレーシアの誇り「天から授かった食べ物”――それは、マレーシア人が自国の料理に捧げる最高の賛辞である。」

「海を持たない国が、東南アジア屈指の味覚の深さを秘めている。」 ラオスは東南アジアで唯一の内陸国である。

NTRODUCTION 味覚が地図になるとき、ひとつひとつの味が冒険になる。

いよいよウイスキーシリーズの最終章、そして世界各地で華やかに花開く、最も輝かしい章へとたどり着きました。

マレーシアの誇り世界最高品質のツバメの巣

長年ウイスキーを愛してきた人にとって、ボトルの栓を開ける瞬間の本当の魅力は、ラベルに記された熟成年数ではありません。

アイラ島のウイスキーは、村上春樹の作品を通じて、ウイスキー愛好家であり文学ファンでもある人々にとって、唯一無二の存在となりました。

台湾を何度も旅したことがある、という人は少なくないでしょう。 台北101の最上階で、世界で最も高い場所にある「Simple Kaffa 興波咖啡」のコーヒーを味わう。

日本旅行に関する記事は、数えきれないほど存在する。 多くの旅人は、東京、京都、大阪へ向かう。新幹線は時刻表通りに走り、期待に胸を膨らませた人々を、何度も語られてきた有名な観光地へと運んでいく。

四国・九州・北海道で、数日滞在したい五つの温泉郷 20221019 #日本の温泉 #温泉旅行 #四国 #九州 #北海道 はじめに 前編では、三千年の歴史を誇る道後温泉、由布岳の麓に広がる由布院温泉をご紹介しました。 後編では、さらに奥深い魅力を持つ三つの名湯を巡ります。 秘湯文化が息づく熊本・黒川温泉、豊富な泉質を誇る北海道・登別温泉、そして湖と山が織りなす絶景が広がる洞爺湖温泉。 それぞれ異なる個性を持つ温泉地で、冬だからこそ味わえる特別な時間をご紹介します。 ※本記事は前編・後編の二部構成です。前編では道後温泉・由布院温泉をご紹介しています。 九州・黒川温泉──深山の秘湯で楽しむ湯めぐりの楽園 アクセス 黒川温泉は熊本県阿蘇郡南小国町、阿蘇山系の山あいにひっそりと佇む温泉郷です。 この温泉地の唯一ともいえるハードルは、そのアクセスでしょう。 福岡市内または熊本市内から高速バスで約3時間。直行便は本数が限られる「九州横断バス」のみとなっています。 だからこそ黒川温泉は、今なお秘湯ならではの静けさと趣を色濃く残しています。...

四国・九州・北海道で、数日滞在したい五つの温泉郷